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Menù
Antipasto completo della casa (7 assaggi tra salumi, antipasti tipici e altre piccole prelibatezze): 12-13 €
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Zuppa del giorno: 6-7 €
Primo del giorno: 8-9 €
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Polenta o concia: 5 / 9 €
Polenta con salsiccia o spezzatino : 11/12 €
Polenta concia con salsiccia o spezzatino: 13 - 14 €
Piatto tris con polenta o concia e due carni: 15 / 17 €
Secondo con contorno del giorno: da 8,5 a 13 €
Dolci del giorno: 3 / 4 €
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Coperto, pane, acqua: 1 €
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Vino sfuso (rosso o bianco):
bicchiere: 1,50 €
¼ L: 2,5 €
½ L: 5 €
1 L: 9 €
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Vini in bottiglia:
Prosecco (produttore: Vidal – Valdobbiadene):
bicchiere: 2 €
bottiglia: 10 €
Vino in bottiglia (produttore: Vincenzo Bossotti – Cisterna d’Asti e Cooperativa Produttori di Erbaluce di Caluso):
Barbera d’Asti Superiore DOCG: 12 €
Nebbiolo DOC: 14 €
Cisterna d’Asti DOC: 14 €
Spumante DOC: 15 €
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La cucina che offriamo è semplice ma attenta ai dettagli, alle materie prime del territorio, ricca di intrecci con i produttori locali, un’unione tra i sapori di questa zona e quelli di altre vallate alpine.
Taglieri di salumi, formaggi e altre tipiche prelibatezze, una pasta e una zuppa sfiziose e naturalmente la polenta accompagnata da carne o verdure, in cucina non mancheranno mai…e gli ingredienti stagionali uniti alla fantasia del cuoco arricchiranno le nostre proposte!
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Il menù può subire variazioni a seconda della disponibilità degli ingredienti
e della fantasia del cuoco